Hausgemacht, vegan, von Natur aus glutenfrei -- in umweltfreundlichen Papiertüten verpackt.
Kürbiskernmehl aus teilentölten und gemahlenen Kürbiskernen. Verwendet werden Steirische Ölkurbisse aus kontrolliert biologischem Anbau. EG Nr. 834/2007 Öko Kontrollstelle BCS DE - ÖKO 006. aus sonnengereiften Kürbissen auf unseren Ölkürbisfeldern werden sie gewonnen. Wir lassen unsere Ölkürbisse bewusst sehr lange ausreifen, damit unsere Kürbiskerne besonders aromatisch werden.Dazu gelbes Linsenmehl 40% Eiweiß.
Linsen verfügen über einen beachtlichen Eiweißanteil und einen hohen Ballaststoffgehalt. Zudem eine große Menge langkettiger “guter” Kohlenhydrate, welche den Insulin- und Blutzuckerspiegel nur sehr langsam ansteigen lassen und so die Fettverbrennung unterstützen können. Durch das schnelle und langanhaltende Sättigungsgefühl nach dem Verzehr von Linsen oder Produkten aus dem Linsen Pulver, kann es dir leichter fallen, weniger zu essen. Darüber hinaus binden die im Mehl aus gelben Linsen enthaltenen Ballaststoffe Wasser und können so sanft und natürlich deine Verdauung unterstützen.
Hoher pflanzlicher Proteinanteil , weniger Kohlehydrate , reich an Ballaststoffen, Kalium,Magnesium,Eisen,Zink , B-Vitamine. Ideal für ernährungsbewusste Menschen.
Serviervorschlag: als Suppeneinlage z.B. in Kürbissuppe oder auch klare Brühe einfach eine kleine Handvoll in die Suppe geben in ca. 2-3 Minuten haben Sie eine Suppe - einfach eine gute Suppe!
Packungsgrössen: 250g, 1kg, 2kg, 3kg
Zutaten:
Bio gelbes Linsenmehl, Bio Kürbiskernmehl, und unser erfrischendes natürliches Rachelwasser aus dem Bayerischen Wald
| Nährwerte |
pro 100g |
| Energie |
1543 kj/366 kcal |
| Fett |
5,8g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
1,1g |
| Kohlenhydrate |
39,3g |
| - davon Zucker |
2,3g |
| Ballaststoffe |
9,1g |
| Eiweiß |
40g |
| Salz |
0,01g |
